生活小妙招，掌握炸扣肉制作技巧，轻松烹饪美味佳肴

生活小妙招分享：炸扣肉制作技巧。制作扣肉时，选用五花肉，经过煮炖后切片，关键步骤在于炸制。需掌握火候，油温适中，肉片入锅要小心轻放，避免粘连。炸至两面金黄后捞出，再行蒸制，可使扣肉外酥里嫩，色泽诱人，提升口感。掌握这...

阅读全文 个绿色制 4559 次浏览 2025-01-20 金属材料