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摘要:在繁忙的都市生活中,一道美味的烧茄子成为许多人的心头好。其制作简单,先将茄子切块,油炸至软;再配以调料如蒜末、辣椒等翻炒,最后加入酱油等调味品收汁。烧茄子色泽鲜亮,口感软嫩,香味四溢,是快餐中不可多得的美食。在...