老豆腐炖白菜，家常菜的烹饪秘诀详解

老豆腐炖白菜是一道经典家常菜，烹饪秘诀在于将老豆腐与白菜完美结合。制作时，需先将白菜洗净切段，老豆腐切块备用。随后，热油炒制白菜至微熟，加入老豆腐块一同炖煮，以小火慢炖至豆腐入味、白菜软糯。这道菜品既保留了豆腐的嫩滑...

阅读全文 升级和转 464 次浏览 2025-01-03 金属材料