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摘要:卤羊蹄是一道美味的中式菜肴,制作过程中需先将羊蹄处理干净,再腌制入味。搭配各种香料和调味料进行卤制,直至羊蹄充分吸收卤汁的味道。其口感鲜美,肉质鲜嫩,是冬季暖身佳肴。具体做法包括准备材料、处理羊蹄、腌制、卤制等...